Открытый урок производственного обучения по теме «Приготовление блюд из творога вне программы»

Урок производственного обучения направлен на формирование у студентов практических навыков по использованию полученных теоретических знаний при выполнении практических работ. Демонстрации уровня профессионального мастерства в области современных направлений кулинарного искусства. А так же сформировать стремления к постоянному развитию профессиональных способностей и мастерства у будущих специалистов.