План-конспект по теме "Машины и механизмы для нарезки сырых овощей"

Данный урок предусмотрен для реализации профессионального модуля в рамках прохождения результата обучения "Приготовление блюд из овощей". Урок составлен для студентов профессиональных колледжей по специальности "Организация питания"

Автор: Чайка Лариса Георгиевна

Журнал «Педагогический мир Казахстана». Выпуск 7 (72) (апрель 2022 г.)